微波炉简易蛋糕，2人份（备用）

主料：蛋糕粉 100克，鸡蛋 2个，葡萄干 适量

调料：植物油 2小匀

材料集合图：

1.将鸡蛋入碗中打散

2.加入植物油拌匀

3.再加入蛋糕粉

4.仔细拌匀面糊

5.取耐高温纸杯或碗，将面糊倒入杯中或碗中，倒入二分之一或五分之三的样子，再倒入适量葡萄干

6.入微波炉高火一分钟左右即可

法式蛋皮吐司，2人份（备用）

主料：土司 3片，鸡蛋 2个，火腿 2片，黄瓜 半根，小麦面粉 15克

调料：黄油 适量，白兰地 1小匀，白糖 5克，牛奶 50克，沙拉酱 适量

1.准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块


2.取一片吐司，抹少许沙拉酱，整齐的码上切好的黄瓜片，另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿

3.将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去四边的面包皮


4.再从中一剖两半

5.将材料鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克混合搅打均匀


6.打好的蛋液用筛网过滤一遍

7.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅，迅速煎成蛋皮


8.将吐司放在蛋皮中间，卷起包好即可

鸡蛋小蛋糕，2人份（备用）

主料：小麦面粉 100克，鸡蛋 3个
调味：黄油 2块，白糖 60克

1.面粉和白糖倒入小盆中，搅拌均匀


2.黄油化开，倒入面粉中

3.用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞，小拇指大小即可


4.把蛋清和蛋黄倒入盆中，依次把三个鸡蛋都倒进去

5.把盆中所有的东西，搅拌均匀


6.用小漏洞把打发好的蛋糕糊，灌到鸡蛋中，灌到蛋壳的2/3高度即可

7.烤箱预热15分钟，把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上，160度烤20分钟


8.烤熟后，剥下蛋壳，一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了

韩式拌黄瓜，1人份（备用）

主料：黄瓜 1条，洋葱 2个，豌豆苗 少许

调料：盐 半小匙，醋 1大匙半，蒜 1小匙，香油 1小匙，白糖 2大匙，辣椒酱 1大匙，辣椒粉 2大匙，小葱 1大匙，芝麻 少许，水 1杯

1.准备蔬菜，黄瓜切成薄片，洋葱切片，将水、醋、糖、混和盐制成糖醋水，把黄瓜和洋葱预先浸泡10分钟

2. 把辣椒酱、辣椒粉、醋、糖、蒜末、葱花、芝麻、芝麻油混合而成

3. 把1里准备好的蔬菜放到碗里，加点水,放入豆苗和2的酱料搅拌在一起，完成

熔岩巧克力蛋糕，3人份（备用）

主料：黑巧克力 140克，低筋面粉 40克，鸡蛋 2个，鸡蛋黄 2个
调料：黄油 110克，白砂糖 40克，朗姆酒 少许，糖 适量

1.黑巧和切块的黄油一起放入容器中，隔热水融化备用。凉至微热的程度

2. 室温下的鸡蛋和蛋黄入容器中，加入砂糖打至蛋液变的稍微浓稠。倒入巧克力溶液中拌匀。加入朗姆酒拌匀

3. 筛入低粉拌匀。拌好的溶液是浓稠可流动状态。倒入心形硅胶模中。烤箱预热220度，中层，上下火，7-8分钟

小技巧：
   熔岩巧克力蛋糕是靠未烤熟的内心来达到岩浆的效果。所以烘烤温度要高，利用速烤的办法来保证外皮凝固变的酥松时，内心还是流淌的。烘烤时间要看蛋糕的大小，心形模子是5.5×6.5cm，高3.5cm左右，烤七八分钟即可。超过10分钟就过了。

自制巧克力树叶（备用）

1.准备好用的树叶，清洗干净，用厨房纸吸干表面的水份。我用的是在家属门口的桂花树叶，这样的树叶纹路清晰，做出来效果很好，当然，你也可以选择自己喜欢的其他树叶，只要纹路清晰的就可以

2. 巧克力放较深的盘子中。我用的是在烘焙用品店买到巧克力，其他的巧克力也可以的

3. 锅内放水，加热到六七十度时，把放有巧克力的盘子放入锅内，隔水加热到巧克力融化，搅拌无巧克力颗粒即可

4. 用软刷子，沾点巧克力，轻轻均匀的涂抹在树叶上，记着是树叶的背面，因为背面的纹路更清晰，做出来的巧克力树叶是反的，涂抹叶子背面正好是正面效果。如果感觉涂抹得太薄，等巧克力稍微干后可以再涂抹一次

5. 室温待其凝固，直接放冰箱冷藏也可以。天冷了，我是让它在温室下凝固的，一会也就好了

6. 完全凝固后，拿起树叶，从尾端开始分离，慢慢的往下分开树叶，很容易就分离开了。一定要小心，手法要轻，否则巧克力就折断了

7. 做好的巧克力树叶，我用的是白巧克力和黑巧克力，如果想要绿色叶子的效果，可以在白巧克力中行当放些抹茶粉，就会变成绿叶哦。

圣诞节快乐=）

merry christmas...

圣诞来临了，接下来就是跨年了呀~

觉得好快呢，呵呵~

今年的圣诞我跟23八婆一起过哟，
喝茶过，哈哈

没有圣诞礼物，哈哈~

所以不能分享出来，但是今年的圣诞我开心还是开心，

跟宝贝的第2个圣诞节哦~

虽然他不能陪在我身边，但是心里却装着满满的幸福。

好开心哦，今年又要过完了，

我们要以开心幸福的心情迎接明年的到来呀，

明年又是新的一年，

所以忘掉2011年的不开心的事情，迎接2012年的美好的日子事情的到来呀，

MERRY CHRIStMAS TO ANYBODY,

AND HAPPY B'DAY TO MY TODAY B'DAY FREN=)

WISH MY DEAR & MY FREN HAVE A HAPPY DAY AND HAPPY 2012^^

完结

冬至喔...

12月22日，

冬至的来临=)

好快哟，都已经是12月了呢，

转眼间今年又要结束了呀，

冬至到来了，接下来平安夜，圣诞节，再来就是happy new year，新年快乐了啦...=））

哇哇，多快呀，

朋友们，近来可好吗？

=.=真正有联络的朋友就只剩几个了，

今天约好跟佳妤喝茶去呢，薇=p你就下个星期啦，

哈哈...

嘿嘿，moonlight滴蛋糕享受着=)
请你们看，嘻嘻
与佳妤^^

祝我滴朋友们，

冬至快乐哦，

大家都要快快乐乐的吃汤圆哟...

在外地的朋友们，

你们就也记得要自己煮来吃哟，

冬至快乐^^

今天的战利品

完结

更新着blog^^愉快的心情

哇，好久沒上來了喲..

今天更新着了呀，

努力的更新着，改變着，

想改變一下我的blogger,

不然好像一樣的，

看了都好像閒閒滴喲...

哈哈，今天也很愉快下，

早上起來就做些家務，

難得的是，我今天煮飯着哦，

不然我也沒事情做，

就煮咯，但是簡簡單單的菜而已啦，

因為沒買到菜，哈哈

今天寶貝的店沒電來喲，好可憐下的，

想看到寶貝呀，想想寶貝喲，是超級的想喲...

希望明天寶貝沒那麼忙，可以看到寶貝，

咔咔...

願今天的心情也維持這樣，

愉快的下去...^^

完結

脑袋呀，脑袋啊，不听我使唤╮(╯_╰)╭

怎么我的脑袋瓜，

在昨天东想西想的啊？

好想抱怨哦，

可是能跟谁呢？

就跟你吧，我的blogger，

我睡不好呀，

现在也好想睡回去哦，

睡回去，

我的脑袋瓜就不会乱想了，

放松，

最近给自己的压力大了~

家务，好多哦，

怎样做都做不完，

自从妈咪去做工后，

我才深深的体会到，

做家庭主妇的辛苦啊，

男人每个自已为事自己在外面打拼很辛苦，

可是他们没想过在家等他的女人们，

更辛苦，

女人们一分钟都没有停过的做家务，

从早到晚，

男人们呢？

做工回家谁服侍你？

你们的女人们嘛，

她们没得休息，

她们没有假期~

弟妹们呢，

为什么做姐姐的就应该照顾他们？

全部家务自己包办？

没有人愿意帮忙？

吃了东西碗不洗，

做了东西丢桌子，

衣服不帮忙收，

每天对着电脑，

对着电视，

家务呢？

谁来做？

我！！

但是他们偶尔还是有帮些小忙的

我真的不知道该跟谁说好呢，

每当我觉得烦时，

写出来，

就好像在发泄这样，

把所有事情统统写出来，

如果有得去海边，

我好想对着大海喊，

我真的好累好累啊~~~

想跟妈咪说，

但是她做工都累死了咯，

我还去烦她，

有点不应该~

我也好想去学跳舞哦，

因为跳舞也是个很好的发泄方法~~

没关系啦，

这里也一样，

就像我的心情日记这样，

写出来了，

心情也会变好一点，

不会那么郁闷~

脑袋呀，

别再想些有得没得的了，

你啊，

想你的学业吧你~

加油~gambateh~~~

~~~~~~完~~~~~~

新の一年，新の日子

现在脑里全是去哪里读书，

读些什么，

妈咪叫我读“生意”,

但是这不是我的兴趣，

我想去raffles读，

可妈咪叫我去jb sunway读~

未来，掌控在我手里，

这我知道，但是有时候真的很不想，

顺着妈咪的意思，

去读些我不想读的科目~

我想去学化妆，

可是妈咪说，

等我读完书出来才学哦，

但是我真的很想学~~~~~

在这里，我真的很不喜欢，

我很想到别处去闯，

自己生活，

靠自己，

学习独立，

但是，因为家境的关系，

所以我还是不能，

在这里读可以减少租房子的费用，

在这里读可以减少所有需要的开支，

哎哟，或许我应该为家人想，

而不是为了我自己的兴趣，意思，

因为家人才是我的全部~~~

新的日子，

很困难，

思想都应该成熟了，

不能像以前一样乱来规划自己的事情，

现在要做的事情就是好好地规划自己的将来，

将来不靠自己，

要靠谁？！

但是自己明白自己的事，

坦白说，我还是有些不成熟的思想，

好好规划自己的将来，

我真的做得到吗？

不管做得到还是做不到，

我都想试试看，

因为连试都没有，

就放弃掉，

不是很可惜，会后悔~~~

我的他的想法很成熟，

能带着我走，

教我很多事情，

但是我不能万事都靠他，

我必须靠自己，

因为将来是我的~~~

我想知道我自己的事，

想了解我真正的想法，

想知道我自己是个怎样的人，

坦白说，我只知道我的信心，自信还不够，

谁能告诉我，

我是个怎样的人，

不管缺点，还是优点，

我都想知道~~

以后的成就，

就在这些日子了，

加油，吴淑仪~！

~~~完~~~